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  • Gestão hoteleira
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  •  Gestão do alojamento...
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    TÍTULO: Gestão do alojamento, receção e housekeeping / Nuno Abranja, Mafalda Almeida, Anabela Elias Almeida

    AUTOR(ES):
    Abranja, Nuno; Almeida, Mafalda, co-autor; Almeida, Anabela Elias, co-autor
    ASSUNTOS: Gestão hoteleira | Alojamento turístico
     
    PUBLICACAO: 
    Lisboa : Lidel, 2019
    DESCR. FISICA: 
    303 p. : il. ; 24 cm
    COLECAO: 
    Hotelaria & turismo
    CONTEM: 
    Parte 1: Alojamento : Capítulo 1: O alojamento turístico em Portugal . - Capítulo 2: Gestão do alojamento . - Parte 2: Receção : Capítulo 3: Gestão de front office . - Capítulo 4: Gestão de back office . - Parte 3: Housekeeping : Capítulo 5: Gestão de andares . - Capítulo 6: Gestão da lavandaria . - Parte 4: Fichas de trabalho
    ISBN: 
    9789897524110
    Cota: 
    640.4/36
    CLASSIFICACAO: 
    640.4
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    Exemplares
    LocalCotaVol.Tipo Emprést.Estado 
    Campus 2. Escola Superior Hotelaria e Turismo | Escola Superior Media Artes e Design640.4/360MonografiasDisponível

    Assunto: 
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